柚子中富含多种微生素、镁、钙、铜等具有健脾、润肺、补血、清肠、利便等功效。

口感：果肉柔软、果汁丰富、酸甜适口。

柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能 。女性常吃蜜柚最能符合"自然美"的原则。

蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分--铬，能降低血糖。

适用人群 :一般人都可食用，心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。